Pedasnya Tongkol Setan Disukai Anak Band dan Fans


Pedasnya Tongkol Setan Disukai Anak Band dan Fans 
 
Mendangar Tongkol Setan (Tongset), jangan buru-buru takut dan mengira itu sejenis ikan tongkol (tuna) yang mengandung roh jahat. - inilah.com/Yatni Setianingsih

INILAH.COM, Bandung - Saat mendeangar Tongkol Setan atau Tongset, jangan buru-buru takut dan mengira itu sejenis ikan tongkol (tuna) yang mengandung roh jahat.

Tongset yang satu ini merupakan makanan berbahan baku ikan tongkol yang rasanya wow super pedas.

Makanan dengan cita rasa pedas memang lagi tren dan digemari warga Kota Bandung. Tongset ini diproduksi vokalis Cherry Bombshell, Esti. Awalnya tongset merupakan menu favorit sang vokalis, namun tanpa sengaja tongset tersebut dibawa saat latihan band dan ternyata banyak teman-temannya yang suka.

"Dari dulu suka tongkol yang dimasak pedas (balado) dan dimasak sendiri, terus saya bawa latihan dan manggung di Ciwalk, banyak yang suka dan mereka pesen. Saat itu, belum pede (percaya diri) untuk produksi dan jualan, baru pada April 2011 saya berani produksi dan jualan," tutur Esti kepada wartawan saat ditemui di Jalan Aceh Kota Bandung.

Nama Tongset sendiri diberikan penyanyi Risa Saraswati, sebagai orang pertama yang memesan tongkol pedas tersebut. Risa bahkan meng-twitt Tongset tersebut di akun Twitter pribadinya. Shingga saat Esti belum meluncurkan produk tersebut, sudah banyak fans Risa yang pesan.

"Saat itu, pengiriman masih menggunakan dus susu ke pemasan di Malang, karena saya belum siap untuk produksi dan menjualnya. Karena Twitter Risa, jadi banyak yang pesan," kenangnya.


Tongset tersebut dapat dijadikan cemilan atau dimakan dengan nasi. Ikan tongkol yang dihancurkan tersebut dicampur dengan bumbu balado yang pedasnya terdiri dari berbagai level. Untuk pecinta pedas sejati dapat memilih tongset triple S dan 4 S.

"Sedangkan untuk yang ingin mencoba awal dapat memilih S dan double S, Tongset tahan disimpan selam 4-5 hari kalau dilemari es selama satu minggu saat akan di makan harus dihangatkan dulu," tuturnya.

Harga untuk tongset tersebut Rp10.000. Saat ini, penjualan sudah sampai di Jawa dan luar pulau Jawa kecuali Makassar dan Papua.[den]


sumber 

free counters

Share

Twitter Facebook Favorites